ティエラ イ リベルタ 2020 / ジャン・クアスターナ
￥3,520
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- 生産者 ＞ フランス ＞ ロワール ＞ ジャン・クアスターナ
ワイナリー：ジャン・クアスターナ
生産地：フランス / ロワール
品種：ガメイ、ガメイ・タンチュリエ
タイプ：赤
生産：ビオロジックまたはビオディナミ
SO2：無添加 トータル30mg / L
※以下、インポーター（ディオニー）様情報
ティエラ イ リベルタ 2020
20世紀初頭メキシコで起きた革命時に土地開放運動で叫ばれたスローガンをキュヴェ名に冠しました。ガメイをグラスファイバーでスミマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、古樽で熟成しました。鮮やかなパープルガーネット色、さくらんぼ、フランボワーズの香り、柔らかいアタックに摘みたてベリーの酸味、喉越し良く、さっぱりとしたアフターにはフランボワーズの味わいが残ります。
生産者について
ロワールの若手超有望格ジェレミー・クアスターナの弟であるジャン・クアスターナも2018VTGよりワイン造りを始めました。兄のジェレミーのワインが日 本市場で皆さまに認知されますのにはかなりの時間を要しましたが、さて弟のジャンのワインは初年度から僕らの心と胃袋をふんわり掴んでくれます。ジャンのワインは、兄ジェレミーのワインの様に綺麗な酸を残したマセラシオン発酵のナチュールテイストでキャッチーな味わいです。今後、ジェレミーは新しく購入した家に隣接した醸造所でワイン造りをするとのことで、環境が変わっていく兄弟のワインが、それぞれどう変わって行くのかとても楽しみです。
生産地：フランス / ロワール
品種：ガメイ、ガメイ・タンチュリエ
タイプ：赤
生産：ビオロジックまたはビオディナミ
SO2：無添加 トータル30mg / L
※以下、インポーター（ディオニー）様情報
ティエラ イ リベルタ 2020
20世紀初頭メキシコで起きた革命時に土地開放運動で叫ばれたスローガンをキュヴェ名に冠しました。ガメイをグラスファイバーでスミマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、古樽で熟成しました。鮮やかなパープルガーネット色、さくらんぼ、フランボワーズの香り、柔らかいアタックに摘みたてベリーの酸味、喉越し良く、さっぱりとしたアフターにはフランボワーズの味わいが残ります。
生産者について
ロワールの若手超有望格ジェレミー・クアスターナの弟であるジャン・クアスターナも2018VTGよりワイン造りを始めました。兄のジェレミーのワインが日 本市場で皆さまに認知されますのにはかなりの時間を要しましたが、さて弟のジャンのワインは初年度から僕らの心と胃袋をふんわり掴んでくれます。ジャンのワインは、兄ジェレミーのワインの様に綺麗な酸を残したマセラシオン発酵のナチュールテイストでキャッチーな味わいです。今後、ジェレミーは新しく購入した家に隣接した醸造所でワイン造りをするとのことで、環境が変わっていく兄弟のワインが、それぞれどう変わって行くのかとても楽しみです。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※飲酒運転は法律で禁じられています。
※妊娠中の飲酒は胎児に悪影響を及ぼす場合があります。